วิธีการเริ่มต้นการผลิตเกี๊ยว
การผลิตเกี๊ยวสามารถจัดได้แม้ที่บ้านเนื่องจากพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับองค์กรจะไม่ต้อง ในขณะเดียวกันการผลิตของการประชุมเชิงปฏิบัติการเกี๊ยวขนาดเล็กสามารถสูงมากสิ่งที่สำคัญคือการจัดการการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างชำนาญ
คุณจะต้อง
- - อุปกรณ์สำหรับการผลิตราวีโอลี่และตู้แช่แข็งหลายแห่ง
- - ห้องเล็ก ๆ ที่เชื่อมต่อกับระบบสาธารณูปโภคและแบ่งออกเป็นพื้นที่ผลิตและคลังสินค้า
- - ทีมงาน
- - สร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจกับผู้จัดหาเนื้อสัตว์แป้งและส่วนผสมอื่น ๆ
คู่มือการใช้งาน
1
เลือกผู้จำหน่ายอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการผลิต เกี๊ยวที่ สะดวกสำหรับคุณ คุณสามารถซื้อสายที่จำเป็นทั้งหมดโดยมีเพียงการกำจัดของคุณประมาณหนึ่งล้านรูเบิล โดยปกติแล้วจะมีสามหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการผลิตเกี๊ยว - เครื่องเตรียมแป้ง, เครื่องเตรียม Forcemeat และเครื่องปั้นเกี๊ยว นอกจากนี้ยังสามารถทำได้โดยไม่มีตู้แช่แข็งทรงพลังหลายตัวในคลังสินค้า
2
ค้นหาห้องที่คุณสามารถวางอุปกรณ์รวมถึงสร้างคลังสินค้าขนาดเล็กของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ไม่จำเป็นที่จะต้องผลิตเกี๊ยวนอกเมืองหรือในเขตอุตสาหกรรม - คุณเพียงแค่ต้องการหาข้อเสนอค่าเช่าที่ไม่แพงหากอาคารที่เช่านั้นเชื่อมต่อกับระบบวิศวกรรมทุกระบบ (น้ำประปา, น้ำเสีย, ไฟฟ้า)
3
โพสต์ตำแหน่งงานว่างในหนังสือพิมพ์เพื่อโฆษณาฟรี - คุณจะต้องมีพนักงานประมาณห้าคนที่อาจไม่มีประสบการณ์และคุณสมบัติที่เหมาะสม สำหรับทีมแรกคุณสามารถจัดฝึกอบรมผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์จะช่วยในเรื่องนี้อย่างแน่นอน ในอนาคตพนักงานใหม่จะได้รับทักษะที่จำเป็นโดยตรงจากโรงงานโต้ตอบกับทีมที่มีประสบการณ์แล้ว
4
สร้างฐานที่ดีที่สุดของผู้จัดหาวัตถุดิบสำหรับการผลิตราวีโอลี่ - ส่วนผสมที่จำเป็นต้องสั่งเป็นประจำ เทคโนโลยีและสูตรสำหรับการผลิตราวีโอลี่อาจแตกต่างกันไป แต่ในกรณีใด ๆ คุณจะต้องมีเนื้อ (หมูหรือเนื้อวัว) แป้งและหัวหอม ผู้ผลิตบางรายยังใช้พื้นผิว - ทดแทนเนื้อสัตว์โดยใช้แป้งเป็นหลักนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มไฮไลท์ด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด เมื่อทำงานกับซัพพลายเออร์มักมีตัวเลือกสำรองอยู่เสมอเนื่องจากการผลิตอย่างต่อเนื่องเป็นกุญแจสำคัญสำหรับผลกำไรที่มั่นคง
