วิธีการจัดระเบียบโรงแรมขนาดเล็ก

โรงแรมขนาดเล็กและโรงแรมขนาดเล็กที่มีห้องพักแสนสบายพร้อมการตกแต่งบ้านเปิดให้บริการบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ ข้อเสียในรูปแบบของการขาดบริการเพิ่มเติม - ส่วนหนึ่งของโรงแรมขนาดใหญ่ได้รับการชดเชยด้วยความสะดวกสบายความสามารถในการเลือกห้องที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงราคาและความปรารถนา องค์กรของธุรกิจโรงแรมไม่ต้องการสิทธิ์ใช้งาน

คู่มือการใช้งาน

1

เลือกห้องที่จำเป็น นี่อาจเป็นอาคารเดี่ยวจากมูลนิธิที่ไม่ใช่ที่พักอาศัยหรืออพาร์ทเมนต์ที่มีอย่างน้อยห้าห้อง ประเมินพื้นที่และพิจารณาการจัดห้องพักห้องพักสำหรับพนักงานห้องน้ำห้องครัวห้องรับประทานอาหารและสถานที่อื่น ๆ คุณสามารถสร้างโรงแรมได้ด้วยตัวเองในขณะที่ปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของ SANPiN

2

วางแผนการพัฒนาขื้นใหม่และการสร้างสถานที่ที่ได้มาโดยคำนึงถึงการอนุญาตของหน่วยงานของรัฐ อาจใช้เวลานานถึงหกเดือน จากช่วงเวลาของการออกใบอนุญาตคุณสามารถเริ่มการซ่อมแซมและหลังจากนั้นทำการตกแต่ง รับเฟอร์นิเจอร์วัสดุสำหรับซ่อมเครื่องสำอาง ประสานงานการสื่อสารทั้งหมดกับบริการของการตรวจสอบอัคคีภัย Rospotrebnadzor, Vodokanal ฯลฯ

3

พึ่งพารสนิยมของคุณเองในการออกแบบตกแต่งภายในไม่จำเป็นต้องติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ คุณสามารถเลือกบรรยากาศโดยคำนึงถึงความชอบและรสนิยมของคุณเอง ห้องสวีทสามารถรองรับจากุซซี่ในขณะที่ห้องราคาประหยัดมีฝักบัวอาบน้ำแบบมัลติฟังก์ชั่น

4

มีส่วนร่วมในการค้นหาบุคลากรคุณต้องดำเนินการต่อจากจำนวนห้องและพื้นที่ของห้อง สำหรับห้องพัก 10 ห้องก็เพียงพอที่จะจ้างผู้จัดการผู้จัดการผู้ดูแลบัญชีหนึ่งคนหนึ่งคนที่มีส่วนร่วมในการจองห้องพักและแม่บ้านสองคน ในอนาคตคุณสามารถขยายพนักงานตามดุลยพินิจของคุณเพื่อกำหนดตารางการเปลี่ยนแปลงหรือทำให้งานของผู้เชี่ยวชาญที่มีอยู่ง่ายขึ้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับฐานลูกค้าและการคืนทุนของธุรกิจ

5

สรุปข้อตกลงกับบริการแท็กซี่ซักรีดโรงยิมและช่างทำผมให้พวกเขามอบส่วนลดให้กับลูกค้าของคุณเพื่อให้คุณสามารถรับแขกจำนวนมากขึ้น เสิร์ฟอาหารเช้าแบบเบา ๆ ในห้องพักของคุณพร้อมผ้าปูที่นอนที่สะอาดและบริการทำความสะอาดทุกวัน พยายามคาดการณ์ความต้องการของลูกค้าเพื่อตอบสนองความต้องการของพวกเขาอย่างเคร่งครัดและเป็นไปตามกฎของมารยาท

6

ทำโฆษณาให้กับสถาบันของคุณเองติดต่อสื่อสรุปข้อตกลงกับตัวแทนท่องเที่ยวบางทีพวกเขาสามารถส่งลูกค้าให้คุณได้ ระบุต้นทุนการให้บริการและลงนามในสัญญาที่จำเป็น

7

ตัดสินใจเกี่ยวกับเงินเดือนของพนักงานและประกันของพวกเขา ระบุความเป็นไปได้ของการให้วันหยุดไม่ว่าคุณจะแบ่งปันหรือให้โอกาสในการใช้ทั้งหมด พิจารณาว่าคุณจะเปลี่ยนพนักงานได้อย่างไรถ้าเขาป่วยหรือลาพักร้อน คุณอาจต้องแนะนำระบบสำรองบุคลากร