วิธีการเปิดอาหารจานด่วน
วันนี้ทุกจุดขายอาหารจานด่วนเป็นที่นิยมอย่างมาก และความต้องการหมายถึงผลกำไรที่ดี ลองเปิดธุรกิจอาหารจานด่วนของคุณเอง ทางเลือกคือกว้าง - คุณสามารถเปิดร้านอาหารหรือเต๊นท์เล็กทำงานอิสระหรือซื้อแฟรนไชส์ที่ใช้งานได้
คุณจะต้อง
- - สถานที่;
- - อุปกรณ์
- - ลงทะเบียนเงินสด
- - ใบอนุญาต
- - พนักงาน
คู่มือการใช้งาน
1
ตัดสินใจเลือกประเภทของอาหารจานด่วนที่คุณสนใจ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยตู้เล็ก ๆ ที่ขายฮอทดอกขาวหรือ Shawarma ธุรกิจประเภทนี้จะไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก แต่สามารถทำกำไรได้มากโดยเฉพาะหากคุณวางแผนที่จะจัดระเบียบเครือข่ายคะแนน
2
อีกตัวเลือกที่น่าสนใจคือซื้อแฟรนไชส์สำเร็จรูป นอกจากแบรนด์ต่างประเทศที่มีชื่อเสียงในตลาดแล้วคุณยังสามารถหาข้อเสนอจาก บริษัท รัสเซีย ทางเลือกคือกว้างตั้งแต่ซุ้มขายแพนเค้กยัดไส้หรือแซนด์วิชไปจนถึงร้านอาหารแบบบริการตัวเองขนาดใหญ่ เมื่อเลือกแนวคิดที่เหมาะสมให้พิจารณาจำนวนเงินสมทบที่จำเป็นสำหรับแฟรนไชส์ (ค่าสิทธิ) และข้อกำหนดสำหรับพันธมิตร
3
เลือกสถานที่ที่สะดวกในการแลกเปลี่ยน "อาหารจานด่วน" สามารถขายได้ที่สี่แยกที่คึกคักในสวนสาธารณะใกล้กับระบบขนส่งสาธารณะ สถานที่ที่ดีมากสำหรับตั้งอยู่ถัดจากสถาบันการศึกษาศูนย์ธุรกิจคลินิก อย่าเปิดจุดที่ลึกลงไปในไตรมาสหลับ - ชาวบ้านไม่น่าจะให้ความเร็วสูง ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดตั้งอยู่ในศูนย์อาหารของศูนย์การค้าขนาดใหญ่ สิ่งนี้จะช่วยประหยัดต้นทุนการเปิดและเพิ่มการไหลของผู้เยี่ยมชมอย่างมีนัยสำคัญ
4
ก่อนที่คุณจะเริ่มรับอนุญาตให้ทำการค้าขายและหาข้อสรุปของการบริการด้านระบาดวิทยา ลงทะเบียนเงินสด
5
ดูแลการจัดซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น ชุดจะขึ้นอยู่กับรูปแบบจุดที่เลือก สำหรับตู้ขายแซนวิชสำเร็จรูปคุณจะต้องมีไมโครเวฟตู้เย็นและกาต้มน้ำ หากคุณวางแผนที่จะปรุงพิซซ่าสเต็กบาร์บีคิวหรือชอว์มาร์ทซื้อ krill ที่เหมาะสม - ม้าหมุน, ลาวา, โรลเลอร์หรือย่างพิซซ่า อย่าลืมดื่มคูลเลอร์
6
ร้านอาหารหรือร้านกาแฟจะต้องใช้เตาหลายเตารวมถึงเครื่องอุ่นอาหารตู้ความร้อนตู้เย็นและตู้แช่แข็งเครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์สำหรับบรรจุขวดเบียร์ ซัพพลายเออร์เครื่องดื่มสามารถจัดหาอุปกรณ์และให้เช่าอุปกรณ์ที่จำเป็นบางอย่าง พิจารณาซื้ออุปกรณ์มือสองด้วย - หลังจากการชำระบัญชีของ บริษัท ผู้ให้บริการด้านอาหารแล้วจะขายในราคาส่วนลดจำนวนมาก
7
จ้างพนักงาน ที่ตู้คุณจะต้องมีผู้ขายสองคนเพื่อทำงานกะในร้านอาหารที่คุณต้องมีแม่ครัวแม่บ้านทำความสะอาดผู้จัดการห้องและผู้กำกับที่มีบทบาทที่คุณสามารถเล่นได้ด้วยตัวเอง อย่าลืมตรวจสอบความพร้อมของหนังสือสุขภาพที่ถูกต้องสำหรับพนักงานทุกคน - การขาดงานของพวกเขามีค่าปรับสูงสำหรับองค์กร