วิธีการสร้างโรงแรม

เมื่อเปิดโรงแรมสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาไม่เพียงทำเลที่ตั้ง แต่ยังเพื่อหาเหตุผลว่าทำไมแขกที่มีศักยภาพควรอยู่กับคุณ คุณต้องเริ่มต้นด้วยการวิจัยการตลาด สั่งซื้อหรือสั่งซื้อผลการวิจัยสำหรับอุตสาหกรรมโรงแรมในพื้นที่ของคุณ - จากพวกเขาคุณสามารถเข้าใจสิ่งที่ประมาณการหมุนเวียนสามารถคาดหวัง ให้แน่ใจว่าได้วิเคราะห์การคาดการณ์ของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับแนวโน้มในระยะสั้นและระยะยาวสำหรับการพัฒนาตลาด การศึกษาอื่นที่คุณจะต้องมีภาพของกลุ่มเป้าหมาย

คุณจะต้อง

• - ผลการวิจัยการตลาด

• - แผนธุรกิจ

• - สถานที่;

• - อุปกรณ์

• - พนักงาน

• - โปรโมชั่น

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมพร้อมกับผลลัพธ์ของการวิจัยการตลาดและเริ่มเขียนแผนธุรกิจ ส่วนแรกควรเป็นคำอธิบาย ธีมหลักของมันคือเหตุผลว่าทำไมแขกที่มีศักยภาพควรอยู่กับคุณ ส่วนที่สองนั้นเกี่ยวกับกระบวนการทางธุรกิจ จากการรวบรวมรายการทั้งหมดของทุกสิ่งที่จำเป็นในการเปิดตัวโครงการจนถึง "ภาพถ่าย" ของบริการ ส่วนที่สามอธิบายถึงกระบวนการทางการเงินของธุรกิจในอนาคต นับการลงทุนที่จำเป็นระยะเวลาของเงินอุดหนุนจุดทางออกสู่ศูนย์และจุดคุ้มทุน ยังให้รูปแบบของต้นทุนคงที่และผันแปรเช่นเดียวกับรายได้ จากข้อมูลที่ได้รับให้จัดทำแผนการลงทุนพร้อมกำหนดเวลาชำระคืนเงินกู้

2

ค้นหาห้องที่เหมาะสม หากคุณตัดสินใจที่จะสร้างอาคารตั้งแต่เริ่มต้น - สั่งซื้อและอนุมัติการออกแบบสถาปัตยกรรม โรงแรมประกอบด้วยสองโซนหลัก - จำนวนห้อง (มากถึง 50% ของพื้นที่จัดสรรให้) และบริการจัดเลี้ยงซึ่งหนึ่งในสองร้านอาหารและล็อบบี้บาร์ (ประมาณ 15-17%) ส่วนที่เหลือถูกครอบครองโดยบริการด้านเทคนิครวมถึงบริการที่ให้บริการเพิ่มเติมทุกประเภทแก่แขกของโรงแรมเช่นห้องออกกำลังกายร้านเสริมสวยซาวน่า ฯลฯ

3

สั่งซื้อโครงการออกแบบตามนั้นจะมีการออกห้องพักห้องโถงร้านอาหาร ลองใช้วัสดุจากธรรมชาติ พลาสติกและวัสดุที่คล้ายคลึงกันมีความเหมาะสมในรูปแบบที่น้อยมากเท่านั้น สไตล์ "ความเรียบง่าย" ซึ่งเป็นที่นิยมในปัจจุบันต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณใช้มันหรือในสไตล์คลาสสิกที่ผ่านการทดสอบตามเวลา ในฐานะที่แสดงการปฏิบัติแขกที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขา

4

ตรวจสอบบริการของโรงแรมทั้งหมดกับหน่วยงานกำกับดูแล จะใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสามเดือนในการขอรับใบอนุญาตให้เตรียมพร้อมสำหรับสิ่งนี้ ทำอาณาเขตติดกันขนาน เมื่อแขกเริ่มเช็คอินแล้วจะไม่สามารถยอมรับได้ ดูแลพนักงานการออกแบบงานและการจ้างงาน และยังมีแผนการตลาด ไม่ว่าโรงแรมของคุณจะดีแค่ไหน