วิธีการค้าเนื้อสัตว์

ธุรกิจใด ๆ เป็นธุรกิจที่ร้ายแรงมากและมีความเสี่ยงอยู่เสมอ การซื้อขายเนื้อสัตว์ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในการเปิดร้านหรือร้านค้าหลายแห่งคุณต้องรวบรวมเอกสารจำนวนหนึ่งและมีซัพพลายเออร์ที่ดีและเชื่อถือได้

คุณจะต้อง

• - ใบอนุญาต

• - การอนุญาตให้ทำการค้า;

• - การลงทะเบียนในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคลหรือนิติบุคคล

• - ได้รับอนุญาตจาก SES;

• - อุปกรณ์

• - ข้อตกลงกับซัพพลายเออร์

• - หนังสือสุขาภิบาล

คู่มือการใช้งาน

1

คุณสามารถค้าเนื้อสัตว์ได้หลายวิธี: เปิดแผงขายเนื้อของคุณเองหรือเช่า, เช่าห้องในร้านค้าหรือในตลาดในเมือง

2

ในการเปิดคีออสเช่าหรือเช่าร้านค้าปลีกในร้านค้าคุณต้องมีอุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณต้องการแลกเปลี่ยนเนื้อสัตว์ อุปกรณ์ประกอบด้วย: ตู้แช่แข็งและตู้แช่แข็ง, ตู้เย็นขนาดใหญ่สำหรับเก็บเนื้อสัตว์, ชุดขวานและมีด, เครื่องบันทึกเงินสด, เครื่องชั่ง, เครื่องบดไม้สำหรับสับเนื้อสัตว์, เคาน์เตอร์ล้างทำความสะอาดได้สำหรับการจัดวางเนื้อสัตว์ คุณต้องซื้อแบบฟอร์มการซื้อขายสำหรับตัวคุณเองและพนักงานที่ทำงาน

3

คุณควรจัดทำเอกสารชุดหนึ่งที่อนุญาตให้คุณค้าขายเนื้อสัตว์ได้ เขียนคำแถลงการณ์ไปยังห้องออกใบอนุญาต สำนักงานสรรพากรต้องลงทะเบียนในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคลและเมื่อเปิดสาขาหลายแห่ง - ในฐานะนิติบุคคล

4

หากคุณเปิดร้านของคุณคุณต้องได้ข้อสรุปของ SES ตัวแทนของแผนกดับเพลิง SES จะออกใบอนุญาตหากทางร้านจะมีสองห้องอย่างน้อย 6 ตร.ม. น้ำประปาและน้ำเสีย

5

พนักงานของคุณ (รวมถึงคุณ) ทุกคนจะต้องมีสมุดบันทึกสุขภาพและต่ออายุใบอนุญาตทำงานทุก 6 เดือน

6

ถัดไปคุณจะต้องเห็นด้วยกับซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ในการจัดหาเนื้อสดและคุณภาพสูง หากอย่างน้อยหนึ่งครั้งเนื้อมีคุณภาพไม่ดีหรือค้างคุณจะสูญเสียผู้ซื้อ เนื้อจะต้องส่งมอบพร้อมตราประทับพร้อมใบรับรองความสอดคล้อง

7

หากคุณกำลังจะขายเนื้อสัตว์ในตลาดในเมืองคุณต้องเช่าร้านค้าตู้เย็นอุปกรณ์แลกเปลี่ยน เอกสารทั้งหมดจะออกให้เหมือนกับการซื้อขายในพาวิลเลี่ยนหรือร้านค้าที่ให้เช่ายกเว้นสำหรับบทสรุปของ SES เกี่ยวกับจุดขายและการป้องกันอัคคีภัย การบริหารการตลาดจะดูแลเรื่องนี้

เอกสารอะไรสำหรับเนื้อสัตว์