วิธีถ่ายรูปร้านอาหาร

ความภาคภูมิใจหลักของร้านอาหารคืออาหาร อาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงามการตกแต่งที่สวยงามสำหรับค็อกเทลความประหลาดใจจากเชฟต้องการการถ่ายภาพคุณภาพสูงเพื่อโฆษณาสถานที่ที่อร่อย อาหารจากหนังสือเล่มเล็กหรือจอภาพควรได้รับการร้องขอจากผู้เยี่ยมชม นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ช่างภาพหรือผู้จัดการร้านอาหารจะต้องรู้วิธีถ่ายรูปร้านอาหาร

คุณจะต้อง

• - กล้อง

• - เลนส์สำหรับถ่ายภาพบุคคลและมาโคร

• - ฟิลเตอร์ป้องกันสำหรับกระจกเลนส์

• - ขาตั้งกล้องขนาดเล็ก

• - อาหารที่สวยงามจากเมนูร้านอาหาร

คู่มือการใช้งาน

1

รับอุปกรณ์ที่คุณต้องการสำหรับการถ่ายภาพแสนอร่อย ไม่จำเป็นต้องใช้กล้องมืออาชีพสามารถรับภาพที่ยอดเยี่ยมโดยใช้“ กล่องสบู่” แบบดิจิตอลพร้อมเลนส์แบบถอดได้ อันที่จริงแล้วขาตั้งกล้องขนาดเล็กสามารถพกพาได้สะดวกเพื่อให้กล้องมีความเสถียรและภาพถ่ายของร้านอาหารก็ชัดเจนโดยไม่เบลอ

2

ในการถ่ายภาพสำหรับร้านอาหารให้นั่งริมหน้าต่างหรือบนเฉลียง พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้แฟลชซึ่งสามารถสร้างแสงสะท้อนที่น่าเกลียดบนอาหารหรือแสงจ้าจากพื้นผิวมันวาวของจานหรือโต๊ะ วางจานด้านที่น่าสนใจที่สุดของจานไปทางเลนส์

3

เมื่อดวงอาทิตย์ให้แสงเพียงพอใช้ความเร็วชัตเตอร์ต่ำ (1/250 ถึง 1/1000) และรูรับแสงขนาดเล็ก (1.8 - 2.8) การตั้งค่าดังกล่าวสร้างขึ้นในโหมดถ่ายภาพด้วยตนเอง ช่วยให้คุณสามารถโฟกัสวัตถุได้ดีและมีระยะชัดลึกที่ดีเยี่ยม

4

ไม่สามารถถ่ายภาพร้านอาหารในเวลากลางวันหรือใช้แฟลชได้เสมอไป ดูเหมือนว่าสถานการณ์สำหรับภาพลักษณ์ที่ประสบความสำเร็จนั้นไม่น่าพึงพอใจ แต่ก็ยังไม่เป็นเช่นนั้น ใช้โหมดแมนนวลเพื่อกำหนดค่าพารามิเตอร์ที่จำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตั้งความไวสูง (อย่างน้อย 1, 000 ในสภาพแสงน้อย) ซึ่งระบุไว้ในกล้องว่าเป็นค่า ISO เพียงอย่าใช้มันในทางที่ผิดมิฉะนั้นคุณจะได้รับเสียงรบกวนหรือรอยเปื้อนในภาพถ่าย

5

ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้แฟลชทำให้มันเบลอเล็กน้อยและชดเชยรูรับแสงที่เปิดกว้างขึ้น โปรดจำไว้ว่าเมื่อถ่ายภาพด้วยแฟลชในตัวกล้องในระยะใกล้คุณจะได้รับการสะท้อนแสงมากหรือภาพเบลออย่างสมบูรณ์

6

สำหรับภาพถ่ายคุณภาพสำหรับร้านอาหารให้ดูรอบ ๆ "สภาพแวดล้อม" อย่างระมัดระวัง ป้องกันตัวละครหลักของเฟรมจากมือเสริมเศษหรือคราบสกปรกบนผ้าปูโต๊ะลายนิ้วมือบนจานหรือแก้ว ปฏิเสธที่จะถ่ายภาพอาหารที่กินครึ่งมื้อบ่อยครั้งในชีวิตที่มันดูน่ารับประทานกว่าในรูปต่อไป อาจมีข้อยกเว้นเช่นเค้กพัฟซึ่งต้องจับ "จากภายใน"

7

ติดตั้งกล้องบนขาตั้งกล้องล่วงหน้านั่นคือเมื่อนำอาหารร้อนเข้ามาคุณสามารถถ่ายภาพ“ ท่ามกลางความร้อนของความร้อน” สำหรับจานที่ซับซ้อน (สลัดกับพาสต้า, แกงกะหรี่, ฯลฯ) ใช้การตกแต่งโมโนโพนิคส์ที่เรียบง่าย: จานสีขาวเครื่องใช้ง่าย ๆ ผ้าปูโต๊ะ แต่อาหารที่สดใสจะทำให้อาหารจานง่ายน่ารับประทานมากขึ้น