วิธีเก็บซอสถั่วเหลือง

วันนี้ซอสถั่วเหลืองสามารถพบได้ในห้องครัวของพนักงานต้อนรับ: มันเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกจาน และปัญหาหลักยังคงเป็นคำถาม: วิธีการเก็บซอสถั่วเหลืองเพื่อให้ไม่เสื่อมสภาพก่อนเวลาและไม่สูญเสียรสชาติ

คู่มือการใช้งาน

1

ทำให้เป็นกฎที่จะไม่เปิดขวดซอสถั่วเหลือง สูญญากาศเป็นเครื่องป้องกันที่น่าเชื่อถือที่สุดของความอร่อยของผลิตภัณฑ์มากมายและซอสถั่วเหลืองก็ไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นหลีกเลี่ยงการทิ้งซอสถั่วเหลืองหนึ่งขวดโดยไม่มีฝาปิด - แม้ในขณะที่คุณกำลังใช้ในการปรุงอาหาร ด้วยการปิดฝาซอสโดยไม่ต้องปิดฝาจนสุดคุณจะสามารถป้องกันผลิตภัณฑ์จากสภาพอากาศและการเน่าเสียก่อนวัยอันควร ในระหว่างมื้อเย็นคุณสามารถเทซอสเล็กน้อยลงในชามพิเศษแล้วปิดขวดและนำออกได้

2

โปรดทราบว่ารังสีของดวงอาทิตย์มีส่วนทำให้อาหารเน่าเสียก่อนกำหนดเช่นอากาศ ดังนั้นอย่าเก็บขวดซีอิ๊วไว้บนขอบหน้าต่างแม้ว่าจะปิดหน้าต่างด้วยผ้าม่านหรือม่านบังตา ด้วยเหตุผลเดียวกันอย่าวางซอสถั่วเหลืองลงบนโต๊ะเพราะมันอาจเสื่อมสภาพเนื่องจากอากาศอุ่นในครัวที่ปรากฏจากเตาแก๊สในระหว่างการปรุงอาหาร

3

หนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บซอสถั่วเหลืองโดยไม่ทำให้เสียและเสียรสชาติจะเป็นตู้ที่ไม่สามารถทะลุผ่านแสงอาทิตย์ได้รวมไปถึงอากาศอุ่นและชื้น สถานที่มืดและเย็นเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีเป็นเวลานาน

4

ทางเลือกที่ดีสำหรับตู้ครัวคือตู้เย็น อุณหภูมิในตู้เย็นดังที่คุณทราบต่ำกว่ามากดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับการจัดเก็บซีอิ๊ว: ผลิตภัณฑ์จะมีอายุการใช้งานนานกว่าและไม่เปลี่ยนรสชาติแม้หลังจากผ่านไปนาน

ให้ความสนใจ

แม้ว่าคุณจะเก็บซอสถั่วเหลืองไว้ในตู้ที่ปิดสนิทซึ่งความร้อนและแสงไม่ทะลุผ่านหรือในตู้เย็นก็ดีกว่านั้นตรวจดูให้แน่ใจว่าขวดที่มีซอสปิดสนิทอยู่เสมอ มิฉะนั้นรสชาติและคุณภาพของซอสอาจลดลงเนื่องจากกลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เก็บไว้กับซอสในตู้หรือตู้เย็น

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ซอสถั่วเหลืองถูกเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดหรือจุกแน่นดีที่สุดดังนั้นให้เลือกซอสถั่วเหลืองในแพ็คเกจนี้ตั้งแต่เริ่มต้น ดังนั้นคุณจะหลีกเลี่ยงความไม่สะดวกมากมายระหว่างการเก็บซอสและรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน

บทความที่เกี่ยวข้อง

ซีอิ๊วดีสำหรับอะไร