วิธีการเปิดเบียร์ของคุณ
การซื้อขายเบียร์บนก๊อกนั้นให้ผลกำไร เป็นที่ต้องการสูงในกลุ่มผู้ชมที่กว้างขวางยิ่งไปกว่านั้นใบขับขี่ไม่จำเป็นสำหรับการค้า ในเวลาเดียวกันจุดดังกล่าวอย่างน้อยเล็ก แต่จัดเลี้ยง และจะต้องเปิดตามกฎหมายทุกประเภท
คุณจะต้อง
สถานที่ตั้งอุปกรณ์แผนธุรกิจแนวคิดซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์บุคลากร
คู่มือการใช้งาน
1
เช่าห้องในทางเดิน คุณไม่ควรนำไปสู่เงื่อนไขการเช่าที่ดีโบนัสในรูปแบบของเดือนฟรีเป็นต้นหากการไหลเวียนของผู้คนที่เดินผ่านหน้าสถาบันที่มีศักยภาพเป็นที่ต้องการอย่างมาก แนวโน้มปัจจุบันเป็นเช่นนั้นที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการจัดเลี้ยงอยู่ในพื้นที่นอนและพื้นที่ของอาคารหลายชั้น นอกจากนี้ความสนใจของผู้เช่าต่อสถานที่ในศูนย์อาหารของห้างสรรพสินค้าและสถานบันเทิงที่ตั้งอยู่ในพื้นที่รอบนอกก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เนื่องจากคนส่วนใหญ่ชอบดื่มเบียร์ใกล้บ้าน
2
ตัดสินใจว่าจุดเบียร์ที่คุณตั้งใจจะเปิดให้บริการนั้นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย: ของว่างอาหารเรียกน้ำย่อยนำไปสู่ความพร้อมในห้องโถงหรืออาหารจานเต็ม ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจทำครัว อุปกรณ์ของห้องโถงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นอกเหนือจากเฟอร์นิเจอร์และบาร์แล้วคุณจะต้องมีชุดอุปกรณ์เติมเบียร์เช่นเดียวกับที่วางถัง - ภาชนะขนาดใหญ่ที่เบียร์มาจากซัพพลายเออร์ ในโรงเบียร์ที่มีการเคารพตนเองควรมีเบียร์สดอย่างน้อยห้าชนิดยกเว้นที่จัดไว้สำหรับดื่มบรรจุขวดและไม่มีแอลกอฮอล์
3
ออกแบบเมนู นี่อาจเป็นของว่างที่ไม่ต้องเตรียม: ชิป, ถั่ว, ปลาหมึกแห้ง, หั่นเป็นชิ้นส่วนของเนื้อปลาแห้งและอีกทางเลือกหนึ่งคือของขบเคี้ยวที่ทำจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หากจำเป็นพวกเขาสามารถถูกทำให้ร้อนและเสร็จในห้องโถงโดยใส่ไมโครเวฟ เหล่านี้รวมถึงไส้กรอก, ไส้กรอก, ไส้กรอกและไส้กรอกทุกชนิดเช่นเดียวกับชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และปลาชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็งโดยการแช่แข็งช็อก ตัวเลือกที่สามคือครัวแบบครบวงจร
4
จ้างพนักงาน ขึ้นอยู่กับความสามารถในการข้ามประเทศที่คาดหวังเช่นเดียวกับห้องครัวที่เลือกคุณอาจต้องการคนสามถึงสิบคน เมื่อรวบรวมพนักงานให้รับคำแนะนำจากรหัสแรงงานรวมทั้งแนวทางที่มีเหตุผลในการรวบรวมกะงาน เมื่อตัดสินใจว่าสถานประกอบการของคุณจะเป็นแบบต่อเนื่องให้คำนวณค่าใช้จ่ายรวมถึงใบเรียกเก็บเงินค่าจ้างสำหรับคนทำงานกลางคืนคุณจะต้อง มีหลายกรณีที่เมื่อโหมดการทำงานตลอดเวลาของจุดเบียร์ไม่ปรับตัวเอง
ให้ความสนใจ
อย่าพยายามที่จะแพ็คเบียร์สดเกินขีด จำกัด นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายยอดคงเหลือของสินค้าคงคลังที่ overestimated จะเสี่ยงต่อการถูกตัดจำหน่าย
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เมื่อเปิดร้านเบียร์สิ่งสำคัญคือการพัฒนานโยบายการแบ่งประเภทอย่างถูกต้อง
