วิธีซื้อร้านอาหาร

หากคุณกำลังเผชิญกับภารกิจในการซื้อร้านอาหารอันดับแรกคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบของธุรกิจการจัดเลี้ยงในอนาคตรวมถึงความเชี่ยวชาญในภูมิภาค ตัวอย่างเช่นอาจเป็นร้านพิชซ่าที่เป็นประชาธิปไตยของอิตาลีหรือร้านเบียร์ที่ให้บริการเบียร์และอาหารอัลไพน์หรือร้านอาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมี่ยมที่มีการใช้คำว่า "ร้านอาหารร้านอาหาร"

คุณจะต้อง

• - การลงทะเบียนใหม่ตามกฎหมาย;

• - สถานที่;

• - อุปกรณ์

• - ผลิตภัณฑ์

• - พนักงาน

คู่มือการใช้งาน

1

ทำการวิจัยการตลาดเกี่ยวกับรูปแบบร้านอาหารที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในเมืองของคุณ ปัจจุบันมีแนวโน้มของการเปิดสถานประกอบการเบียร์ราคาไม่แพงตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัย แต่บางทีคุณอาจมีเพียงพอแล้วในความเป็นจริงสิ่งนี้จะแสดงการวิจัยการตลาด สามารถดำเนินการได้ด้วยตัวเองหรือคุณสามารถสั่งซื้อได้ใน บริษัท เฉพาะ เมื่อคุณตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบ บริษัท เดียวกันสามารถมอบหมายให้กับการเลือกข้อเสนอสำหรับการขายธุรกิจร้านอาหารสำเร็จรูป

2

วิเคราะห์ข้อเสนอที่มีทั้งหมด หากเจ้าของเดิมขายร้านอาหารส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าธุรกิจของเขาจะไม่ดำเนินไปเช่นเดียวกับที่เขาวางแผนไว้ในขั้นตอนการเตรียมแผนธุรกิจ งานของคุณไม่ใช่พึ่งคำพูดของผู้ขาย แต่เพียงผู้เดียวเพื่อรวบรวมภาพรวมของปัญหาที่เป็นไปได้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ดำเนินการตรวจสอบอย่างอิสระซึ่งประกอบด้วยสามช่วงตึกหลัก: การผลิตการจัดการและการตรวจสอบบุคลากร ไม่รู้ว่าเป็นเรื่องจริงมันเป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าคุณสามารถโปรโมตร้านอาหารที่ "ไม่ได้ไป" กับเจ้าของคนก่อน

3

ตรวจสอบบันทึกทางการเงิน ให้ความสนใจกับการค้างเงินกองทุนรัฐและงบประมาณพิเศษ (รวมถึงการตรวจสอบภาษีกองทุนบำเหน็จบำนาญกองทุนประกันสังคม ฯลฯ) อย่าลืมวิเคราะห์งบดุลขององค์กร แม้ว่าจะใช้ระบบภาษีแบบง่ายให้เชิญนักบัญชีหรือผู้สอบบัญชีที่มีคุณสมบัติเหมาะสมมาช่วยคุณหาตัวเลข ขอแนะนำให้คุณปรับยอดหนี้กับซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์อุปกรณ์ ฯลฯ ดูว่ามีการจ่ายค่าจ้างพนักงานหรือไม่

4

จัดทำแผนธุรกิจ เป็นการดีกว่าที่จะพึ่งพารูปแบบการสร้างธุรกิจของคุณแทนที่จะใช้แบบสำเร็จรูป ในเอกสารนี้ต้องแน่ใจว่าสะท้อนถึงส่วนการผลิตการตลาดการเงินและการตลาด หลังมีข้อกำหนดสูงสุด จากข้อเท็จจริงที่ว่าคุณน่าจะต้องทำการปรับเปลี่ยนตำแหน่งร้านอาหารอย่างมาก (หรือเปลี่ยนแปลงโปรแกรมการโปรโมตอย่างรุนแรง) ส่วนการตลาดของแผนธุรกิจควรกลายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการนำธุรกิจเข้าสู่เขตการทำกำไร หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นไปตามเอกสารและคุณมีแผนการดำเนินการที่ชัดเจนตัดสินใจว่าจะทำธุรกรรมการชำระเงินอย่างไรและเจ้าของจะได้รับการจดทะเบียนอีกครั้งจากนั้นดำเนินการต่อ

รายงานภาพถ่ายจาก The Rock over the Volga 2013