วิธีการจัดระเบียบธุรกิจจัดส่งอาหารกลางวันสำหรับสำนักงาน

การจัดส่งอาหารกลางวันไปยังสำนักงานเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างมีแนวโน้ม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความต้องการบริการนี้อย่างต่อเนื่อง ลองคิดวิธีจัดระเบียบบริการจัดส่งอาหารกลางวันของคุณเองสำหรับสำนักงานและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในระยะแรกของการก่อตั้งธุรกิจของคุณ

จะเริ่มที่ไหนดี

ในการจัดส่งอาหารให้สำนักงานคุณจะต้องเช่าห้องที่สอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยที่ยอมรับ คุณจะต้องติดตั้งอุปกรณ์ครัวที่มีคุณภาพสูงเพื่อให้มั่นใจว่าการทำงานของพ่อครัวที่มั่นคง ในระยะแรกพ่อครัวสองคนจะเพียงพอสำหรับคุณ

จำเป็นต้องมีรถสองคัน หนึ่งในนั้นอาหารกลางวันจะถูกส่งไปยังสำนักงานและอื่น ๆ ถูกออกแบบมาสำหรับการซื้อของชำ จะต้องซื้ออาหารเกือบทุกวันดังนั้นเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถจ้างคนพิเศษให้ทำงานได้ แต่ในตอนแรกคุณสามารถรับผิดชอบเรื่องนี้ได้ รสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่ประหยัดในการซื้อ

คุณจะต้องจ้างผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นผู้จัดการเลือกซื้อและจะรับคำสั่งซื้อผู้จัดส่งสำหรับการจัดส่งและทำความสะอาด เมื่อเวลาผ่านไปมันจะเป็นไปได้ที่จะขยายพื้นที่จ้างพนักงานเพิ่มเติมและขยายเมนู

ข้อกำหนดของพนักงาน

ควรให้ความสนใจอย่างมากกับพ่อครัว สิ่งเหล่านี้จะต้องเป็นมืออาชีพ ท้ายที่สุดแล้วมันขึ้นอยู่กับว่าอาหารที่พวกเขาเตรียมไว้นั้นอร่อยแค่ไหนที่ความเจริญรุ่งเรืองและการพัฒนาธุรกิจของคุณขึ้นอยู่กับคุณ

บุคคลที่จะมีส่วนร่วมในการจัดส่งอาหารให้สำนักงานควรมีความรับผิดชอบและสุภาพสามารถสื่อสารกับผู้คนได้

พนักงานทุกคนใน บริษัท ของคุณต้องมีเวชระเบียน อย่าจ้างคนแรกที่ข้ามถนนที่เต็มใจทำงานให้กับเพนนี อาหารที่มีคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญสำหรับลูกค้าประจำและชื่อเสียงที่ดีซึ่งส่งผลโดยตรงต่อความเป็นอยู่

จะหาลูกค้าได้ที่ไหน

ในการเริ่มต้นควรเลือกศูนย์สำนักงานขนาดใหญ่หนึ่งแห่งที่มีคนทำงาน คุณสามารถจัดส่งอาหารกลางวันไปยังสำนักงานพร้อมเลขานุการหรือผู้จัดการสำนักงานออกจากเมนูหมายเลขโทรศัพท์และที่อยู่อีเมลซึ่งสามารถส่งคำสั่งซื้อไปที่แผนกต้อนรับ

ในตอนแรกจะมีคำสั่งไม่มากนัก แต่ถ้าคุณนำอาหารอร่อยและหลากหลายในราคาที่เหมาะสมในอนาคตอันใกล้จำนวนลูกค้าจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

คุณสามารถขยายสาขาของกิจกรรมและมีส่วนร่วมในการเตรียมและการบำรุงรักษางานเลี้ยงในสำนักงาน บริการนี้ค่อนข้างเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในองค์กรขนาดใหญ่ที่มีพนักงานจำนวนมาก

จุดอ่อนของธุรกิจนี้

ข้อเสียของกิจกรรมผู้ประกอบการประเภทนี้ ได้แก่ ปัญหาถาวรกับการควบคุมสุขาภิบาล ผู้ตรวจสอบของ SES มักจะหาเหตุผลในการปิดธุรกิจของคุณ การติดตามอย่างสม่ำเสมอของพนักงานและคุณภาพของอาหารเป็นสิ่งจำเป็น

อย่างไรก็ตามกิจกรรมประเภทนี้มีแนวโน้มมากโดยเฉพาะในเมืองใหญ่เนื่องจากมีข้อเสนอไม่มากนักในตลาดบริการนี้