วิธีการขายผัก

เมื่อจัดจุดขายผักมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สถานที่จัดเก็บ แม้ว่าคุณตั้งใจจะจัดส่งสินค้าทุกวัน แต่ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะวางทุกอย่างในหน้าต่างแสดงผลส่วนที่เหลือจะต้องเก็บไว้ที่ใดที่หนึ่ง เช่นเดียวกับในพื้นที่การค้าในพื้นที่คลังสินค้ามีความจำเป็นต้องจัดเตรียมอุณหภูมิและการระบายอากาศที่ถูกต้อง มิฉะนั้นความเสี่ยงของการตัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายอยู่ในระดับสูง

คุณจะต้อง

พื้นที่บุคลากรเครื่องมือการค้าและเครื่องชั่งน้ำหนักเครื่องบันทึกเงินสด

คู่มือการใช้งาน

1

พัฒนานโยบายการแบ่งประเภท ครึ่งหนึ่งของชั้นวางและกล่องแสดงผลควรได้รับสำหรับ ผักที่ มีความต้องการคงที่: มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, กะหล่ำปลีและหัวบีท หนึ่งในสี่ - สำหรับผักตามฤดูกาล: ผักกาด, Swede, หัวไชเท้า, ผักใบและขิง ในสถานที่ที่เหลือคุณสามารถวางผลิตภัณฑ์ตามความต้องการที่เกี่ยวข้องเช่นผักกระป๋อง ฯลฯ

2

ดำเนินการฝึกอบรมการนำเสนอผลิตภัณฑ์กับผู้ขาย ประกอบด้วยสองโมดูลหลัก คำถามแรกตอบคำถาม "มีอะไรให้?" ข้อที่สอง - "ทำอย่างไร?" ออกแบบการออกกำลังกายที่เหมาะสม อย่าลืมว่ายิ่งมีความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของผู้บริโภคและความได้เปรียบในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์มากเท่าไหร่ยิ่งคาดว่าจะมียอดขายเพิ่มขึ้น เทคนิคของโมดูลที่สองประกอบด้วยทักษะการสื่อสารโดยผู้ขายเป็นหลัก

3

สั่งการฝึกอบรมการขายหากคุณมีปัญหากับการฝึกอบรมก่อนหน้าด้วยตัวเอง มีหลาย บริษัท ที่เสนอบริการที่คล้ายคลึงกับองค์กรการค้าในทิศทางต่างๆ การเลือกสิ่งสำคัญคือให้ความสนใจในงานที่ประสบความสำเร็จโดยผู้ฝึกสอนธุรกิจก่อนหน้านี้ น่าเสียดายที่ความเชี่ยวชาญส่วนใหญ่นี้จะไม่นำมาพิจารณาในการฝึกอบรมนี้ ดังนั้นคุณยังต้องพัฒนาแบบฝึกหัดเพิ่มเติมและเกมธุรกิจด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความจำเป็นในการฝึกอบรมมีความเกี่ยวข้องกับจุดเครือข่ายที่ขายผลิตภัณฑ์ผัก โดยวิธีการคลางแคลงคลางแคลงเมื่อได้ยินว่ามีคนกำลังฝึกอบรมเพิ่มเติมในช่อง "ฟาร์มรวม" ที่ดูเหมือนจะขายผัก อย่างไรก็ตามตอนนี้เมื่อการต่อสู้ที่เกิดขึ้นจริงได้รับความสนใจจากผู้ซื้อก็ไม่จำเป็นที่จะต้องดำเนินการ "ในแบบเก่า" อีกต่อไป

4

ทำงานกับพนักงานเกี่ยวกับมาตรฐานการบริการให้คำแนะนำอย่างเข้มงวดแก่ผู้ขายและพ่อค้าเกี่ยวกับการเก็บผัก การติดต่อกับผู้บริโภคไม่เพียงพอคุณต้องเสนอสินค้าที่รักษาคุณภาพไว้ ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะโต้แย้งว่าการขายผักที่ดีนั้นง่ายกว่าผลิตภัณฑ์เก่าที่มีร่องรอยการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม

ให้ความสนใจ

เมื่อขายผักมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สร้างหุ้นขนาดใหญ่ สิ่งนี้จะนำไปสู่การสูญเสียการนำเสนอของผลิตภัณฑ์

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

การขายผักส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความน่าดึงดูดของการออกแบบของแหล่งช้อปปิ้ง