ธุรกิจ

วิธีการเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการการปั้นเกี๊ยว

วิธีการเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการการปั้นเกี๊ยว
Anonim

เกี๊ยวเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จุดนี้เพียงอย่างเดียวชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในความต้องการเสมอและการผลิตจะนำกำไร

Image

คู่มือการใช้งาน

1

ขั้นตอนแรกคือการจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการผลิตราวีโอลี่ ควรกำหนดขนาดของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้เริ่มต้นจากรูปนี้ขึ้นอยู่กับการคำนวณของอุปกรณ์ที่จำเป็นพื้นที่ของสถานที่ผลิตจำนวนบุคลากรวัตถุดิบที่จำเป็น

2

ห้องไม่ควรใหญ่เพื่อให้คุณไม่ต้องจ่ายค่าเช่ามากเกินไป ควรขึ้นอยู่กับขนาดของการผลิต 50 ตารางเมตรเพียงพอที่จะรองรับอุปกรณ์ในการจัดระเบียบการผลิตด้วยตนเองและสำหรับการเคลื่อนย้ายของพนักงานฟรี สิ่งสำคัญคืออุปกรณ์สื่อสาร การมีอยู่ของแสงน้ำประปาน้ำเสียการระบายอากาศเป็นสิ่งจำเป็นมิฉะนั้นการตรวจสอบครั้งแรกของ SES จะต้องแก้ตัวจ่ายค่าปรับหนักหรือสูญเสียธุรกิจของคุณอย่างสมบูรณ์ มันจะดีกว่าที่จะทำให้ผนังและสีพื้นแสงครอบคลุมพวกเขาด้วยวัสดุที่ล้างทำความสะอาดได้ง่าย

3

จำเป็นต้องเลือกประเภทของการผลิต: เครื่องจักรหรือคู่มือ ในกรณีแรกต้นทุนลดลงปริมาณของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพิ่มขึ้น แต่คุณจะต้องใช้จ่ายอย่างมีนัยสำคัญในการซื้ออุปกรณ์ และมีราคาตั้งแต่ 30, 000 รูเบิลถึงหลายล้าน การแกะสลักด้วยมือได้รับการชื่นชมมากขึ้นเสมอ หลังจากทั้งหมดผลิตภัณฑ์ไม่ได้ขึ้นรูปด้วยเครื่อง soulless แต่ด้วยมือที่อบอุ่นของบุคคล แต่ที่นี่ต้นทุนของเกี๊ยวจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญแล้ว แต่ปริมาณการผลิตจะไม่ถึงอัตราที่สูง

4

อุปกรณ์ขั้นต่ำสำหรับการสร้างแบบจำลองเกี๊ยวประกอบด้วย: เครื่องบดเนื้อ, เครื่องผสมแป้ง, ตู้แช่แข็ง, เครื่องเกี๊ยว, โรงโม่แป้ง, หน่วยบรรจุและคัดแยก, เครื่องผสมแป้ง การคัดเลือกบุคลากรควรเข้าหาอย่างระมัดระวัง พนักงานแต่ละคนจะต้องมีสมุดบันทึกสุขภาพที่มีตราประทับใหม่ เป็นการดีที่สุดที่จะจ้างผู้หญิงวัยกลางคนที่ชอบทำอาหารเกี๊ยว สำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์และอุปกรณ์ติดตามคุณสามารถจ้างคนที่แข็งแกร่งได้

5

ความต้องการสินค้าจะถูกกำหนดโดยราคาและคุณภาพ คุณควรพัฒนาสูตรของคุณสำหรับเกี๊ยวเพื่อให้สามารถแข่งขันกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน การแนะนำสิ่งใหม่ ๆ จะช่วยให้มีการขยายตัวขององค์ประกอบผู้บริโภค มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณาในรูปแบบของเกี๊ยวร้อยละของเนื้อสัตว์และแป้งในพวกเขา สำหรับเกี๊ยวส่วนผสมที่จำเป็นต่อไปนี้: แป้ง, เกลือ, ไข่, น้ำ, หัวหอม, เนื้อสัตว์, เครื่องเทศ

ให้ความสนใจ

เพื่อประหยัดงานบางประเภทคุณสามารถทำเองหรือนำครอบครัวไปผลิต

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

หากคุณต้องการคุณสามารถขยายกิจกรรมของคุณและร่วมกับเกี๊ยวได้เช่นกัน แต่มีหลายไส้: เห็ด, เบอร์รี่, ชีสกระท่อม, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี

แนะนำ