วิธีการเปิดบาบีคิว

เคบับที่หอมและชุ่มชื่นช่วยกระตุ้นความอยากอาหารด้วยกลิ่นอันใดอันหนึ่ง จานแบบดั้งเดิมนี้ไม่จำเป็นต้องมีการโฆษณาและการเตรียมมันมักจะถูกบรรจุด้วยศิลปะจริง Shish kebab ไม่ได้เป็นเพียงอาหาร แต่เป็นโอกาสที่จะได้รวมตัวกันใน บริษัท ใหญ่ นั่นคือเหตุผลที่การเปิดตัวของแม้แต่บาร์บีคิวขนาดเล็กที่มีองค์กรที่เหมาะสมจะนำเงินปันผลที่มั่นคง

คุณจะต้อง

• - จุดขาย

• - อุปกรณ์

• - เงิน

• - การอนุญาต

คู่มือการใช้งาน

1

ได้รับอนุญาตจากฝ่ายบริการสุขาภิบาลและระบาดวิทยาเพื่อขายเคบับและผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ในการรับเอกสารนี้คุณจะต้องแสดงหลักฐานการมีตู้เย็นใบรับรองผลิตภัณฑ์หนังสืออนามัยของบุคลากร นอกจากนี้ SES จะนำเสนอข้อกำหนดบางประการสำหรับร้านค้านั้นเองถ่านหินการเสียบไม้ ในการเปิดบาบีคิวแบบเต็มห้องน้ำจำเป็นต้องใช้เช่นกัน

2

ค้นหาสถานที่สำหรับบาร์บีคิวของคุณ เปอร์เซ็นต์ความสำเร็จที่สำคัญขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ คะแนนริมถนนบนทางหลวงสายสำคัญเป็นที่นิยมตามธรรมเนียม รายได้ที่ดีสามารถนำคาเฟ่ฤดูร้อนชั่วคราว นอกจากนี้คุณสามารถเปิดบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่ในพื้นที่นันทนาการชนบทซึ่งจะเป็นที่นิยมในเวลาใดก็ได้ของปี หากมีจุดที่คล้ายกันกับบาร์บีคิวใกล้เคียงสิ่งนี้ไม่ควรเป็นอุปสรรคในการเริ่มต้นธุรกิจเนื่องจากคุณสามารถหาข้อได้เปรียบในการแข่งขันได้เสมอ

3

ซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการทอดเคบับและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ขึ้นอยู่กับประเภทของบาร์บีคิวที่คุณมีตัดสินใจว่าคุณจะมีจานที่ใช้แล้วทิ้งหรือไม่แนะนำให้หยุดที่จานที่ใช้ซ้ำได้ ในกรณีหลังจำเป็นต้องใช้เครื่องล้างจาน

4

ค้นหาผู้จำหน่ายเนื้อสัตว์ คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่จุดขายพิเศษ (ตลาดร้านค้า) อย่างไรก็ตามการประหยัดราคาที่สำคัญสามารถทำได้โดยการทำสัญญากับฟาร์มหรือซัพพลายเออร์ส่วนตัว แน่นอนว่าเนื้อสัตว์ที่ซื้อด้วยวิธีนี้จะต้องผ่านการควบคุมสุขาภิบาล ค้นหาวิธีที่น่าสนใจที่สุดในการหมักเคบับเนื้อสัตว์และย่าง วันนี้มีสูตรมากมายและการเลือกที่ดีที่สุดของพวกเขาจะทำให้เนื้ออร่อยที่สุด คุณภาพของบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมจะช่วยให้คุณค่อยๆสร้างลูกค้าประจำ

5

คิดอย่างรอบคอบผ่านการแบ่งประเภท เริ่มต้นโดยตรงกับเมนูบาร์บีคิว จัดสรรเปอร์เซ็นต์หลักสำหรับหมูบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมและเคบับคอ ค่อยๆนำเข้าสู่การแบ่งประเภทที่พบบ่อยน้อย: เนื้อลูกวัว, เนื้อแกะ, ซี่โครง, ลิ้น, เคบับ, ไก่, ปลาเสียบไม้ เป็นไปได้ว่าลูกค้าจะชอบพันธุ์เหล่านี้บางอย่างและจะกลายเป็นลายเซ็นสำหรับบาร์บีคิวของคุณ

6

ป้อนผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง อย่างแรกคือเบียร์และเครื่องดื่มอื่น ๆ สำหรับร้านกาแฟแบบคงที่แนะนำให้เลือกเบียร์ที่ดีโดยเน้นที่เบียร์สด นอกจากนี้อาหารอื่น ๆ ที่มาพร้อมกับงานฉลองที่เกิดขึ้นเองจะเป็นที่ต้องการในบาร์บีคิว: ของว่างและปลาแห้ง, น้ำผลไม้, ขนมสำหรับเด็ก, เครื่องเคียง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

พิจารณาการให้บริการที่ถูกต้องของบาร์บีคิว ขนมปังพิต้าหัวหอมดองซอสอร่อยขนมปังปรุงรสผักสีเขียวมากมาย - ทั้งหมดนี้ควรเป็นแบบเสริมบาร์บีคิวฟรี ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการชำระค่าใช้จ่ายดังกล่าวแล้ว

วิธีการเปิดบาร์บีคิวของคุณ