วิธีเปิดร้านเบเกอรี่ของคุณเองในปี 2560

หนึ่งในประเภทธุรกิจที่ทำกำไรในขณะนี้คือการเปิดร้านเบเกอรี่ของเราเอง ขนมปังมีความต้องการอยู่เสมอ การผลิตและการขายขนมปังสดที่ถูกต้องจะช่วยสร้างกำไรให้กับเจ้าของร้านเบเกอรี่

คุณจะต้อง

เงินทุนเริ่มต้น

คู่มือการใช้งาน

1

ในการเปิด ร้านเบเกอรี่ ของคุณเองคุณจะต้องคำนวณค่าใช้จ่ายและวางแผนการกระทำทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องหาห้องที่ควรสอดคล้องกับการบริการด้านระบาดวิทยา (SES) คุณสามารถใช้พื้นที่ว่างในร้านค้าหรือเช่าห้องพักในทำเลที่สะดวก โดยรวมจะต้องมีมากถึง 120 ตารางเมตร เป็นสิ่งสำคัญในการค้นหาตลาดที่เหมาะสมกับจำนวนคู่แข่งขั้นต่ำ มันจะดีกว่าที่จะจ้างบริการการตลาดที่มีคุณภาพที่จะดำเนินการวิเคราะห์และการวิจัยตลาดในการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ คุณสามารถทำการวิเคราะห์ด้วยตัวเองโดยไม่มีบริการเพิ่มเติม

2

เตรียมเอกสารที่จำเป็นในการเปิดตัวโครงการ ประสานงานบังคับกับ SES สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ หลังจากนั้นในหน่วยงานของรัฐบาลกลางสำหรับกฎระเบียบทางเทคนิคและมาตรวิทยา (Rosstandart) ได้รับใบอนุญาตสำหรับการตรวจสอบไฟและสิ่งแวดล้อม หลังจากผ่านขั้นตอนเหล่านี้แล้วคุณจะสามารถเปิดร้านเบเกอรี่ของคุณเองได้ เงื่อนไขที่สำคัญคือการซื้ออุปกรณ์และยานพาหนะสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เนื่องจากคุณภาพและความเร็วในการผลิตเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญเหนือคู่แข่ง

3

ให้แน่ใจว่าได้ดูแลวัตถุดิบที่มีคุณภาพซึ่งจะเป็นแป้ง สำหรับการทำงานที่ราบรื่นของการผลิตคุณต้องมีบุคลากรที่มีคุณภาพ สำหรับหุ่นยนต์ที่มีประสิทธิภาพคุณจะต้องมีนักบัญชีคนขับผู้จัดการฝ่ายส่งเสริมผลิตภัณฑ์รวมถึงคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ในสองกะ ในการเปิดร้านเบเกอรี่ของคุณเองและทำกำไรคุณต้องดูแลการขาย ดังนั้นความร่วมมือที่ชำนาญกับร้านค้าและผู้ค้าส่งจะขยายกิจกรรมในบางครั้ง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

อุปกรณ์คุณภาพสูงเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของธุรกิจ