วิธีการติดตั้งร้านกาแฟ

ภาคบริการเป็นช่องทางหนึ่งที่ผู้ประกอบการสามารถหาสถานที่ได้ตลอดเวลา การเลือกทิศทางสำหรับการพัฒนาธุรกิจของคุณคุณต้องมุ่งเน้นไปที่ความต้องการ และความต้องการจุดบริการอาหารที่มีคุณภาพอยู่ตลอดเวลา

คู่มือการใช้งาน

การจัดเรียงของร้านกาแฟจะต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมหรือตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสถานที่ "ขาย" เลือกห้องที่ตั้งอยู่ในที่สาธารณะ ตัวอย่างเช่นมันอาจเป็นศูนย์การค้า, สวนสนุก, สถานีรถไฟ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปิดร้านกาแฟในพื้นที่นอนหลับ มันจะมุ่งเป้าไปที่ประชาชนในท้องถิ่นที่ไม่ต้องการไปที่ศูนย์ในตอนเย็นในวันธรรมดาหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ที่จะมีช่วงเวลาที่ดี ทางเลือกที่ดีคือการวางร้านกาแฟในอาคารศูนย์ธุรกิจ พนักงานออฟฟิศจำนวนมากจะมาที่นี่เพื่อทานอาหารกลางวันและผู้เยี่ยมชมทั่วไปจะมาในตอนเย็น หากคุณมุ่งเน้นเฉพาะพนักงานในพื้นที่ตัวเลือกของร้านกาแฟคือบริการด่วน

นอกจากตัวเลือกสถานที่แล้วให้กำหนดสถาบันเฉพาะของคุณ หากคุณมุ่งเน้นที่ชนชั้นกลางการออกแบบที่เรียบง่ายหรือคลาสสิกนั้นเหมาะสม ร้านกาแฟในพื้นที่นอนไม่จำเป็นต้องมีการตกแต่งภายในโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่มันควรจะอบอุ่นและสะดวกสบายมาก งานของร้านกาแฟในศูนย์ธุรกิจคือการให้อาหารที่อร่อยและรวดเร็ว แต่ไม่หันเหความสนใจจากการทำงาน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะไม่วางทีวีจำนวนมากเก้าอี้นุ่มและบาร์ขนาดใหญ่ ทั้งหมดนี้จะรบกวนการทำงานของ บริษัท ที่ให้เช่าสถานที่ในศูนย์ สถานประกอบการที่ทันสมัยในใจกลางเมืองควรทำให้ผู้เข้าชมประหลาดใจทำให้พวกเขาเข้ามาและไม่ใช่หนึ่งในสิบแห่งที่อยู่ใกล้เคียง ดังนั้นจัดเรียงมันในวิธีดั้งเดิมเช่นในรูปแบบของดาดฟ้าของเรือหรือป่านางฟ้าทำให้การออกแบบแนว

ถัดไปคุณจะต้องเริ่มใช้ความคิด โดยปกติแล้วเจ้าของร้านกาแฟจะสั่งโครงการออกแบบในสตูดิโอที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะในร้านอาหารบ้านกาแฟและองค์กรอื่น ๆ ที่คล้ายกัน คุณแสดงความคิดของคุณต่อผู้ออกแบบเขาเสนอโครงการที่รวมความปรารถนาและการทำงานของคุณ อย่างไรก็ตามบริการดังกล่าวค่อนข้างแพง ดังนั้นหากคุณมีทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยให้หาคนที่ให้บริการออกแบบหรือสร้างห้องด้วยตัวเอง ในที่สุดคุณสามารถติดต่อนักออกแบบเพียงเพื่อการพัฒนาเค้าโครงเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน จัดระเบียบประสิทธิภาพด้วยตัวเอง

ให้ความสนใจกับบาร์เป็นอย่างมาก ส่วนใหญ่แล้วมันเป็นองค์ประกอบหลักของร้านกาแฟของคุณในระยะแรก ขาตั้งควรมีความสะดวกสบายและกว้างเป็นหลักสถานที่ทำงานของบาร์เทนเดอร์จะต้องมีอุปกรณ์ครบครัน

อย่าลืมอาหารที่มีคุณภาพ เป็นการดีกว่าที่จะไม่บันทึกกับเครื่องใช้ในครัวเรือนและพ่อครัวเพราะจุดเด่นหลักของคาเฟ่คือห้องครัวและถ้าคุณไม่มีรสนิยมดีไม่มีใครจะมาเยี่ยมคุณตลอดเวลา เป็นครั้งแรกที่ห้องที่มีโต๊ะสามารถติดตั้งได้ไม่ จำกัด ในรูปแบบของ "ความเรียบง่ายที่จำเป็น" และได้รับเฟอร์นิเจอร์ใหม่เมื่อคาเฟ่พัฒนา